Tel père tel fils

Tel père tel fils : ce sont des rencontres, des chemins de vies qui se croisent, des moments partagés, un patrimoine que nous nous transmettons, entre générations. Nous parlons de cuisine, nous parlons de notre métier de façon générale, des raisons multiples et différentes qui nous ont poussé dans ses bras, de ce qui nous conduit aussi à entrevoir différemment l’avenir et à essayer de proposer un projet initiateur. En fait et avant tout beaucoup d’humilité et surtout l’envie de faire plaisir. »

« une cuisine simple, généreuse et conviviale, entre tradition et modernité »

Notre carte
Au gré : des saisons, des inspirations du chef, des envies de la famille, des idées de nos convives, des caprices de dame Nature, de la qualité de nos approvisionnements, de l’envie de privilégier les circuits courts.